Ẩm Thực Các Loại Hạt Điều, Cách Phân Biệt Các Loại Hạt Điều

[truo]

Hạt điều trên thị trường được phân loại chủ yếu dựa vào kích thước và mức độ vỡ của hạt, giúp người tiêu dùng dễ dàng lựa chọn.

1. Phân Loại Theo Kích Thước Hạt:​

• W180: Cỡ lớn nhất, khoảng 170-180 hạt/pound (cỡ Vua).
• W210: Cỡ lớn, khoảng 200-210 hạt/pound (Jumbo).
• W240: Cỡ vừa, khoảng 220-240 hạt/pound.
• W320: Cỡ trung bình, khoảng 300-320 hạt/pound.
• W450: Cỡ nhỏ vừa, khoảng 400-450 hạt/pound.
• W500: Cỡ nhỏ, khoảng 450-500 hạt/pound.

Lưu ý: "W" đại diện cho "Wholes," nghĩa là hạt nguyên vẹn.

2. Phân Loại Theo Mức Độ Vỡ:​

• Wholes (W): Nguyên hạt.
• Splits (S): Hạt vỡ dọc.
• Butts (B): Hạt vỡ ngang.
• Pieces (P): Hạt vỡ thành mảnh.
• Large Piece (LP): Mảnh lớn.
• Small Piece (SP): Mảnh nhỏ.
• VSP (VSP): Mảnh rất nhỏ.
• Baby Bits (BB): Mảnh vụn.

Thông tin trên giúp bạn chọn hạt điều phù hợp với nhu cầu. Nếu cần tìm nơi mua hạt điều chất lượng và giá cả hợp lý, hãy liên hệ với chúng tôi!