Ẩm Thực Dẻ Sườn Bò Brazil Nhập Khẩu

[Gmarkthucpham]

Dẻ sườn bò Brazil cắt sẵn là phần thịt được lọc ra từ khu vực sườn trước của con Bò. Dẻ sườn bò Mỹ được nhận biết dựa độ chắc của miếng thịt và dựa vào các dải mỡ dọc theo miếng thịt.

Bò Mỹ được nuôi với quy trình khắt khe từ đồng cỏ cho đến bàn ăn. Thịt bò Mỹ xuất khẩu phải trải qua những đợt kiểm tra chất lượng gắt gao. Vì vậy thịt bò Mỹ luôn đảm bảo được an toàn về thực phẩm cũng như chất lượng.

Dẻ sườn bò Brazilcắt sẵn nhập khẩu hương vị có gì đặc biệt?
Dẻ sườn bò nổi tiếng với hương vị đậm đà, ngọt, với các dải mỡ đem lại cảm giác béo ngậy. Phần thịt này thường dùng để nướng, áp chảo hoặc dùng để làm bò kho sẽ rất phù hợp. Dẻ sườn bò chắc, từng thớ thịt hòa với dải mỡ tạo nên một món ăn hấp dẫn.

Cách chế biến dẻ sườn bò ngon và độc đáo
Chuẩn bị nguyên liệu

500 gr dẻ sườn bò Brazil cắt sẵn


Mắm

Dầu hào

Hạt tiêu

Sả băm nhuyễn

Ngũ vị hương

Gia vị bò kho

Hoa hồi


Gừng

Hành khô, tỏi băm

Bột nghệ

Cà chua, khoai tây

Rượu vang đỏ

Cách làm

1. Thịt bò rã đông, rửa sạch lại với nước. Trần qua nước sôi.
2. Thịt bò cắt ra từng miếng (tùy theo sở thích mỗi người) và ướp với tất cả nguyên liệu trên. Ướp 30 phút (có thể ướp qua đêm).
3. Phi thơm hành + tỏi và cho cà chua vào xào cho đến khi cà chua mềm. Lúc tắt bếp cho 2 thìa rượu vang đỏ vào. Đổ hỗn hợp ra chén riêng.
4. Tiếp đến xào thịt bò cho đến khi thịt săn lại. Đổ vào chảo một ít nước sấp mặt rồi ninh 30phút. Thả 1-2 hoa hồi, 1 củ sả đập dập-1 nhánh gừng đập dập đun cùng. Sau đó mở vung đổ hỗn hợp cà chua và rượu vang đã nấu trước đó vào và đun thêm 15-20p. Nêm nếm cho vừa miệng.
5. Pha 2 thìa ăn cơm bột năng vào chút nước lạnh rồi đổ vào nồi khuấy đều.
6. Đun thêm 5 phút sau đó cho hành, và rau mùi vào.
7. Đổ ra đĩa, và thưởng thức.

Mua Ngay 0902 977 565