Ẩm Thực Hướng dẫn cách làm sữa hạt đậu lăng đỏ 100% thành công

[thucphamkho]

Sữa hạt dường như đang trở thành một thức uống mà rất nhiều chị em đang hướng tới. Loại sữa này có thể được làm từ rất nhiều các loại hạt khác nhau, và chúng hoàn toàn có thể dễ dàng mix với rất nhiều loại hạt khác nhau. Và hôm nay, mình sẽ mang tới cho bạn một loại sữa hạt được làm từ đậu lăng đỏ siêu siêu bổ dưỡng. Cùng theo chân Nông sản khô mình tìm hiểu cách làm sữa hạt đậu lăng đỏ nhé.
1. Cách làm sữa hạt đậu lăng đỏ 100% thành công?
Đậu lăng đỏ là một loại đậu giàu chất dinh dưỡng, bao gồm protein, chất xơ, sắt và vitamin B. Sữa hạt đậu lăng đỏ là một thức uống bổ dưỡng và ngon miệng.
Nguyên liệu:

• 100gr đậu lăng đỏ
• 1 lít nước tinh khiết
• Đường phèn hoặc mật ong (tùy ý)

Cách làm:

• Ngâm đậu lăng đỏ khoảng 8 - 10 tiếng hoặc ngâm qua đêm là tốt nhất
• Sau khi ngâm xong, rửa đậu lăng đỏ rồi cho vào máy xay sinh tố cùng với nước
• Xay nhuyễn hỗn hợp đậu lăng đỏ cùng với nước
• Lọc hỗn hợp đậu lăng đỏ qua rây lọc để loại bỏ xơ, bã đậu, chỉ lấy lại nước cốt
• Thêm đường phèn hoặc mật ong vào sữa đậu lăng đỏ tùy theo sở thích
• Sữa đậu lăng đỏ đã sẵn sàng để thưởng thức

Lưu ý:

• Nếu không có thời gian ngâm đậu lăng đỏ, bạn có thể hấp chín đậu lăng đỏ trước khi xay
• Bạn có thể thêm các loại hạt khác như hạnh nhân, óc chó, hạt điều,... vào sữa đậu lăng đỏ để tăng thêm hương vị và dinh dưỡng

Thưởng thức:

• Sữa đậu lăng đỏ có thể được uống nóng hoặc lạnh. Bạn có thể uống sữa đậu lăng đỏ nguyên chất hoặc thêm các loại trái cây, ngũ cốc,... để tạo thành các món thức uống khác nhau.

2. Tạm kết
Trên đây chính là bài viết chi tiết giải đáp thắc mắc cách làm sữa hạt đậu lăng đỏ tại nhà 100% thành công mà Nông sản khô mình đã chia sẻ chi tiết tới quý bạn đọc. Có thể thấy rằng, làm sữa đậu lăng đỏ rất đơn giản, không quá khó khăn hay đòi hỏi tay nghề kinh nghiệm lớn. Tuy nhiên, thời gian chuẩn bị nguyên liệu, quy trình thực hiện,... sẽ hơi mất nhiều thời gian chút xíu. Nhưng đổi lại, bạn luôn luôn có được thứ sữa thơm ngon hảo hạng theo đúng ý mình. Chúc bạn luôn thành công nha!!!
Hy vọng rằng, với những thông tin chia sẻ trên đây sẽ mang tới cho bạn nhiều điều bổ ích. Nếu bạn thấy bài chia sẻ này hay, hãy để lại cho mình 1 bình luận để mình có thêm thật nhiều động lực đưa những món ăn, thức uống ngon miệng tới mọi người nha!
Xin chào và hẹn gặp lại bạn ở những bài chia sẻ ở kỳ sau nha!!!