Ẩm Thực Lợi ích chăm sóc sức khỏe của tinh bột nghệ

[Tiemphonui]

Tinh bột nghệ có dạng bột mịn, là thành phẩm của củ nghệ tươi. Đây là một trong những nguyên liệu quen thuộc trong không gian bếp của nhiều chị em. Bên cạnh đó, nghệ cũng được xem như một liều thuốc đến từ thiên nhiên với nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe và làm đẹp. Cùng Tiệm phố núi tìm hiểu một số tác dụng của tinh bột nghệ qua bài viết dưới đây.
Hỗ trợ các vấn đề tiêu hóa
Tinh bột nghệ chính là lựa chọn hoàn hảo cho những người hay mắc vấn đề về tiêu hóa. Nó được xem như một bài thuốc dân gian điều trị chứng chướng bụng, đầy hơi, khó tiêu. Bởi vì, tinh bột nghệ nguyên chất có khả năng kích thích túi mật, hỗ trợ quá trình tiêu hóa thức ăn.

Tuy nhiên, với những người mắc bệnh liên quan đến túi mật nếu muốn sử dụng tinh bột nghệ cần có sự cho phép, tư vấn của bác sĩ.
Tăng cường hệ miễn dịch
Các hoạt chất chống oxy hóa, chống viêm bên trong tinh bột nghệ giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể nếu bạn uống tinh bột nghệ thường xuyên.
Tác dụng tinh bột nghệ đối với sức khỏe là nhờ vào những tinh chất kháng khuẩn, kháng vi trùng và kháng các loại nấm có hại cho cơ thể. Từ đó, chúng giúp tăng cường hệ miễn dịch hiệu quả nhất.
Phòng ngừa bệnh ung thư
Phòng ngừa ung thư là một trong những tác dụng của tinh bột nghệ, chất curcumin trong nghệ giúp ngăn chặn sự hình thành, phát triển của các tế bào ung thư, phòng ngừa bệnh ung thư hiệu quả. Chất này còn giúp phá hủy tế bào ung thư tiền liệt tuyến, giảm sự hình thành các khối u, tế bào di căn hiệu quả.
Làm đẹp da
Uống tinh bột nghệ mật ong hay đắp mặt nạ tinh bột nghệ là những bí quyết chăm sóc da hiệu quả của các chị em phụ nữ. Tinh bột nghệ giúp các vết mụn lành hơn, giảm các triệu chứng lão hóa và dầu trên mặt. Hơn thế, bột nghệ có tác dụng điều trị bệnh chàm, vảy nến, xơ cứng bì, đỏ mặt và các căn bệnh về da. Nó giúp ngăn chặn tác hại của tia cực tím và trị bệnh nhiều lông.
Dưỡng chất có trong tinh bột nghệ có tác động tích cực đến mô và collagen, hỗ trợ vết thương mau lành, không để lại sẹo. Do đó, trên thị trường có rất nhiều loại kem trị sẹo thành phần chính từ nghệ.
Kết luận
Với những tác dụng tinh bột nghệ trong bài, bạn nên chuẩn bị cho mình một cốc tinh bột nghệ để uống hàng ngày. Bạn có thể pha chế tinh bột nghệ theo sở thích, phù hợp với bạn.