Ẩm Thực Rong Biển Trộn Mè Món Ăn Kèm Dinh Dưỡng

[Gmarkthucpham]

Cua lột Myanmar là gì? Là loại hải sản quý hiếm được nhiều người sử dụng trong các bữa tiệc. Nó chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, cung cấp canxi cao cho cơ thể. Cua lột có vỏ mai rất mềm, thưởng thức được nguyên con mà không bỏ phần vỏ. Là sự lựa chọn cho nhiều món ăn hấp dẫn, dễ sử dụng.

Cua lột Myanmar là gì?
Cua là động vật giáp xác, cơ thể được bảo bọc bởi bộ khung xương rắn chắc, cứng cáp. Lớp vỏ bao bọc bên ngoài được cấu tạo bởi Kitin, có canxi và vôi hóa. Lớp vỏ sẽ được lột bỏ nhiều lần trong suốt quá trình trưởng thành của cua.

Quá trình lột xác được diễn ra trong 1-2 ngày. Cơ thể hấp thụ nước phồng lên giúp tách mở rộng lớp vỏ cũ, đường nứt là hàng ngang nằm dưới mặt mai phía dưới. Khi ra khỏi bộ bỏ cũ, bộ vỏ mới của cua rất mềm tạo ra một con cua lột.

Giá trị dinh dưỡng của cua lột Myanmar
Cua lột được yêu thích hiện nay bởi đây là thực phẩm giàu dinh dưỡng. Trong loại hải sản này có chứa nhiều axit béo, calo, chất khoáng, omega 3….Axit béo và omega 3. Nó có tác dụng trong việc giảm lượng mỡ trong máu tối đa, ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh đột quỵ, nhồi máu cơ tim. Ngoài ra còn tốt cho sự phát triển của tim mạch và não bộ con người.

Mặt khác, cua lột còn cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết như vitamin B5, B6, B12, vitamin C, magie, kẽm, đồng, sắt, phốt pho, selen. Nghiên cứu thịt cua lột có công dụng hỗ trợ đối với bệnh đái dầm, còi xương ở trẻ nhỏ, tình trạng đau bụng, huyết tán ứ ở phụ nữ. Hơn nữa, cua còn có tác dụng giảm đau nhức, sưng tấy, chắc gân khỏe xương nên dùng trong điều trị ung nhọt, vết bầm, gãy xương, trật khớp.

Các món ăn từ cua lột Myanmar
Là một loại hải sản với nhiều dưỡng chất bổ dưỡng, cua lột dần trở thành nguyên liệu được ưa thích đối với nhiều bữa ăn. Sau đây là những món ăn ngon mà Greengood giới thiệu đến bạn.

Cua lột chiên bơ
Cua lột chiên bơ là món ăn có hàm lượng dinh dưỡng cao và độ ngon béo ngậy nó mang lại. Việc kết hợp vị béo của bơ và phần cua vàng giòn rụm hòa huyện tạo món ăn ngon. Không chỉ vậy, hưởng thụ món ăn cùng một chút nước chấm như muối tiêu chanh hoặc muối ớt xanh sẽ khiến vị giác của bạn như tan chảy. Ăn kèm với một chút rau xanh hoặc bắp cải sẽ khiến món ăn không bị ngấy nhé.

Cua lột rang muối
Ngoài các chế biến sốt me, hay chiên bơ … thì các tín đồ ẩm thực của loại cua này không thể bỏ qua món cua rang muối nhé. Cách chế biến rất đơn giản, sơ chế và tẩm bột cho cua thật đều trước khi chiên giòn, và chắc chắn phải có muối trong quá trình chiên. Bạn có thể cho thêm ớt vào nếu khẩu vị thích ăn cay.

Đây là một món ăn đơn giản nhưng lại đem đến độ ngon tuyệt vời. Cảm nhận từng miếng cua mặn mặn cay cay tan chảy trong miệng, một cảm giác kích thích vị giác khó tả dâng trào ngay lập tức.

Cua lột xào gừng
Cua lột xào gừng là một món ăn kích thích vị giác, bởi gừng đã làm mất đi mùi tanh của cua. Để làm món ăn này cũng không quá cầu kỳ, nguyên liệu gồm cua, trứng gà, hành tây, gừng…

Cua lột được làm sạch bóc bỏ phổi rồi ướp hành khô, tiêu bắc, muối và chút được để khoảng 15 phút cho ngấm gia vị. Sau đó cho trứng đánh tan vào ướp cùng.

Cua được nhúng qua lớp bột mì khô rồi chiên vàng. Sau đó được cho vào chảo dầu xào cùng hành khô, hành tây, ớt và đổ nước sốt, hành hoa cắt khúc vào đảo đều.

Nơi cung cấp cua lột Myanmar uy tín
Greengood đảm bảo cung cấp cua lột đáp ứng các tiêu chí sau đây:

• Cung cấp đầy đủ giấy tờ và chứng từ liên quan đến chất lượng, an toàn thực phẩm, nguồn gốc xuất xứ.
• Sản phẩm có đầy đủ tem mác mã hàng để truy xuất nguồn gốc xuất xứ, thông tin sản phẩm, quy trình sản xuất của thịt cá.
• Sản phẩm có niêm yết về giá cạnh tranh và minh bạch để người dùng có lựa chọn chính xác nhất.

Xem thêm về các loại hải sản tươi ngon

Hãy đến với Greengood, chúng tôi luôn đảm bảo đạt các tiêu chí trên. Ngoài ra còn có nhiều chương trình hỗ trợ quý khách hàng mua được cua lột Myanmar giá ổn định và chất lượng nhất !!

CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM GREENGOOD

Hotline: 0902 977 565

Địa chỉ: 193 Bình Thới, Phường 9, Quận 11, TP.HCM

Email: [email protected]