Ẩm Thực Tôm chua Bình Định - Món quà ý nghĩa dành cho ngày tết

[nhannguyen1293]

Tôm chua Bình Định là một món ăn quen thuộc với người dân xứ biển miền Trung. Nguyên liệu để làm món này được lựa chọn hết sức kỹ càng, chỉ chọn những con tôm tươi, còn sống. Sau đó đi ngâm với rượu bàu đá, được khoảng 10p thì đem đi ngâm với các loại gia vị đặc trưng như: củ riềng, tỏi, ớt, tiêu, nước mắm, đường,...
Sản phẩm làm ra đảm bảo chất lượng, không sử dụng các chất bảo quản, chất tạo màu, đảm bảo VSATTP,...