Sau này, Đông y cũng chứng minh nhiều bộ phận của con dê có công dụng bổ huyết, cải thiện khả năng tình dục. Đặc biệt, theo Đông y, thịt dê có vị ngọt, tính ấm, có tác dụng bổ dương, mạnh gân cốt, tăng cường sinh lý, hỗ trợ chữa yếu sinh lý, giao hợp không bền; đồng thời giúp phục hồi thể trạng… Một số món ăn – bài thuốc từ thịt dê giúp tăng cường chức năng sinh lý cho nam giới. Các chàng có thể thực hiện 2-3 lần/ tuần để mang lại hiệu quả tốt nhất.
Thịt dê hầm tỏi:
200g thịt dê thái thành từng miếng vừa ăn, tỏi bóc sạch, đập dập sau đó cho vào nồi đất, nêm gia vị và chút nước, hầm với lửa nhỏ cho đến khi chín mềm là có thể ăn. Nên thực hiện món ăn từ 5-10 ngày để thấy tác dụng cải thiện sinh lý nam giới hiệu quả.
Thịt dê hấp sả:
Khoảng 300g thịt dê thái miếng vừa ăn, sả đập dập băm nhỏ trộn với thịt dê cùng xì dầu, vừng trắng, ớt… Cho vào nồi hấp cách thuỷ trong khoảng 30 phút là dùng được, có thể chấm với nước tương để giúp món ăn thêm ngon hơn.
Cháo thịt dê nấu gạo lức:
200g thịt nạc dê thái miếng vừa ăn, rửa sạch sẽ, trụng qua nước sôi cho chút gừng; 100g gạo lức đãi sạch, 1 ít gừng và các gia vị khác. Cho thịt dê và gạo vào nồi cùng với 1 ít gừng xắt sợi, đổ thêm 1 lít nước và hầm cháo nhừ, nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng rồi tắt bếp. Ăn khi cháo còn nóng.
Canh thịt dê nấu nõn tôm:
250g thịt dê, nõn tôm tươi 25g, gừng và các gia vị thông dụng khác. Thịt dê rửa thật sạch, cho vào nồi nước sôi luộc chín, thái miếng mỏng vừa ăn. Cho thịt dê và nõn tôm cùng ít gừng và hành khô vào nồi đất nấu cho chín nhừ, nêm nếm gia vị bột ngọt, tiêu, nước mắm, muối hành lá rồi tắt bếp. Ăn kèm với cơm.
Canh thịt dê nấu đương quy:
500g thịt dê, 75g đương quy, 1 nhánh gừng, 1 cánh hồi, quế. Thịt dê sơ chế sạch, thái nhỏ; Đương quy và gừng bọc vào 1 miếng vải sạch. Cho tất cả vào nồi đổ cho ngập nước và hầm khoảng 40 phút cho thịt chín nhừ, bỏ túi thuốc ra và nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Ăn cả nước lẫn cái, chia làm 2 lần ăn hết trong ngày.
Xem thêm>>> thực đơn của nhà hàng dê núi Thành Long
Bạn là tín đồ của thịt dê? Bạn đang tìm địa chỉ tại Ninh Bình ăn thịt dê nhưng không biết quán nào ngon chất lượng? Hãy đến với nhà hàng Dê núi Ninh Bình Thành Long, quán thịt dê ngon ở Ninh Bình
Nhà hàng Thành Long
- Địa chỉ: Số 04 đường Ngô Quyền phố 4 Đông Thành Ninh Bình
- Liên hệ đặt bàn: 0972162261
Khi nhắc đến top những quán thịt dê ngon nức tiếng ở Ninh Bình thì cái tên đầu tiên phải nhắc đến chính là nhà hàng dê núi Ninh Bình Thành Long
Đây là nhà hàng chuyên các món ăn ngon được chế biến từ thịt Dê Ninh Bình. Nơi đây có diện tích rộng lớn, được thiết kế sang trọng và yên tĩnh với 3 khu vực là khu Hội trừng trung tâm, khu phòng Vip và khu ngoài trời có mái che.
Đây là quán dê ngon nức tiếng với nguồn nguyên liệu là thịt dê đảm bảo tươi sạch 100% được nhập hàng ngày từ Ninh Bình và nguồn gia vị được nhập khẩu từ nước ngoài về.
Không gian rộng lớn ở nhà hàng Thành Long
Đến với quán dê Thành Long bạn sẽ được thưởng thức các món ăn ngon như:
- Các món khai vị: Salad rau củ quả sốt chanh, Salad rau mầm, Rau xào thập cảm, Salad rong nho,…
- Các món dê như: Lẩu Dê khô, Dê Nướng Tảng, Dê Hấp tảng, Dê Tái chanh, Dê xông hơi, Dê xào lăn, Dê nhúng mẻ, Nầm dê chiên, tiết canh dê, Dê xào lăn, cơm cháy sốt thịt dê,…
Quán thịt dê ngon ở Ninh Bình Thành Long với đồ ăn tươi ngon hấp dẫn, không gian thoáng mát, sạch sẽ, nhân viên phục vụ nhiệt tình chu đáo chắc chắc sẽ khiến bạn hài lòng.